Normal view MARC view ISBD view

Yiyecek içecek işletmeciliği

Yaşar, Yılmaz

Yiyecek içecek işletmeciliği Yaşar Yılmaz, Özgür Yılmaz, Özer Yılmaz - 1. bs. - Ankara Detay Yayıncılık 2013 - xiv, 266 s tbl. 24 cm. - Detay yayınları 543 .

Kaynakça vardır.

ISBN: 9786055216573

Subjects--Topical Terms:
Yiyecek ve içecek işletmeleri

Dewey Class. No.: 647.95

Print
Request article
Add to your cart (remove)
Send to device
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)