Türkçe ve İngilizce özeti var.

Tez (Doktora)--Uludağ Üniversitesi, 2009.

Kaynakça: 56-68 y.

Toplumumuzda kardiyovasküler hastalık (KVH) prevalansı ve buna bağlı ölümler batı toplumlarına göre 2-3 kat kadar yüksektir. Son 10-15 yıl içinde toplumumuzdaki KVH ile ilgili çeşitli risk faktörlerinin durumu (kan lipitleri, genetik faktörler, inflamasyon belirteçleri, metabolik sendrom, obezite, sigara alışkanlığı gibi) ayrıntılı bir Şekilde belirlenmiştir. Ancak, dolaşımdaki yağ asitlerinin durumu, eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosahekzaenoik asit (DHA) düzeyleri ve adiponektin, leptin ve rezistin gibi adipokinlerin düzeyleri ile ilgili sistematik bir çalışma ve veri yoktur. Dolaşımdaki ω-3 grubu yağ asitleri düzeylerinin (KVH), Alzheimer hastalığı, depresyon ve bazı kanserlerle ilgisi vardır, ω-3 yağ asitlerinden zengin beslenme KVH ve buna bağlı ölümleri azaltmaktadır. Ayrıca yağ asitlerinin dışında, yağ dokusundan salgılanan adipokinlerin KVH, diyabet ve kanser gibi obeziteyle ilişkili hastalıkların gelişimi açısından oldukça önemli olduğu belirtilmektedir. Bu nedenle, sağlıklı erişkinlerde ve anjiyo hastalarında yağ asitleri ile adipokinlerin düzeylerini ölçmeyi ve aralarındaki ilişkiyi incelemeyi amaçladık. Bu amaçla 18-45 yaşları arasında sağlıklı 127 sağlıklı gönüllü erişkin ve Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Anabilim Dalı'na başvuran ve koroner anjiyografısi yapılan 101 gönüllü anjiyo hastası çalışmaya alındı. Tüm olguların lipit profili (total kolesterol, trigliserid, HDL kolesterol, LDL kolesterol), glukoz düzeyleri, yağ asidi profili, adiponektin leptin ve rezistin düzeyleri belirlendi. Ayrıca, anjiyo hastalarının Gensini skorları hesaplandı. Çalışmamızda KVH olan gruptaki kişilerin toplam ω-3 yağ asitleri, EPA ve DHA düzeyleri sağlıklı gruptaki katılımcılara göre anlamlı olarak düşük bulundu. Ayrıca sağlıklı bireyler ile KVH olan bireylerin adiponektin ve leptin seviyeleri arasında anlamlı bir fark bulunmamakla beraber KVH olanların rezistin düzeyleri sağlıklı bireylere göre anlamlı olarak düşük bulundu. Anahtar Kelimeler: Yağ asidi profili, adipokinler, kardiyovasküler hastalık, omega-3, omega-6.